Menu Chic

Pour vos événements élégants, une sélection savoureuse mêlant tradition et finesse moderne.

48€ / Adultes
32€ / Enfants (3 à 11 ans)

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Buffet raffiné et gourmand préparé par Ô Traiteur, traiteur incontournable à La Réunion

Menu Chic

48€ / Adultes
32€ / Enfants (3 à 11 ans)

Boissons alcoolisées (en option) :
6,20€ / adultes

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Composition

Amuse-bouches (6 au choix)

  • Mini bouchée palmistes, poulet, fromage, saumon
  • Samoussa (poulet, fromage, porc, thon)
  • Mini wrap poulet
  • Calamar croustillant
  • Wantan (poulet, crevette)
  • Bonbon piment, piment farci
  • Beignet (crevette, songe, poisson)
  • Mini pizza (poulet, porc ou fromage)
  • Mini quiche (légumes, poulet, thon)
  • Mini burger poulet foie gras
  • Canapé de foie gras sur pain d’épices
  • Verrine poisson crème combava
  • Vol au vent poisson
  • Verrine mine frite

Entrées (5 au choix)

  • Salade chou carotte
  • Salade russe
  • Salade piémontaise
  • Salade chinoise
  • Salade verte croûtons de pain et fromage de chèvre
  • Salade de pâtes (nature, thon ou poulet)
  • Salade achard de légumes
  • Salade taboulé
  • Gratin de légumes de saison
  • Gratin dauphinois
  • Brochette poulet yakitori
  • Brochette (poisson, porc ou crevettes)
  • Poulet croustillant
  • Rôti de poulet ou de porc
  • Plateau de charcuterie et fromage
  • Sarcive (poulet ou porc)

Plats chauds (3 au choix)

  • Cari poulet, civet poulet, poulet fumé, shop suey poulet, poulet aigre doux, poulet gingembre
  • Cari pintade, pintade au combava
  • Cari coq, civet coq, cari coq massalé
  • Civet cerf
  • Civet canard, canard aux olives, cari canard
  • Cari poisson gros piment, shop suey poisson, poisson gingembre
  • Shop suey crevette, crevette sauce aigre doux

Coin enfants (2 au choix)

  • Frites
  • Pâtes
  • Finger de poulet

Boissons alcoolisées (en option)

  • Red label, Vodka, Martini, Vin, Bière, Mojito, Pinnacolada, Rhum arrangé, Punch

Questions fréquentes sur la réservation

Une question ? On vous guide pas à pas !

Pas nécessairement. Vous pouvez réserver votre formule traiteur sans finaliser chaque détail.

Notre chef vous contactera personnellement après votre réservation pour affiner votre menu et vous proposer les meilleures suggestions selon votre événement.

Oui, c’est prévu pour plus de sérénité.

Vous pouvez valider votre commande avec un acompte de 30 %, puis régler le solde plus tard, à votre rythme.

Vous recevez immédiatement un email de confirmation.
Puis notre chef vous rappelle pour :

  • Affiner les plats et compositions si besoin
  • Confirmer les informations clés (date, lieu, nombre d’invités)
  • Répondre à vos questions

Indiquez une estimation. Nous ajusterons ensemble le chiffre final quelques jours avant l’événement.

Oui. Chaque formule prévoit un tarif spécial enfants (3 à 11 ans).

Vous pourrez indiquer leur nombre au moment de la réservation, et nous adapterons la composition si besoin.

Absolument.

Vous pouvez nous contacter au 0692 135 300, ou simplement cliquer sur “Composer et réserver”.

Nous vous rappellerons rapidement pour organiser ensemble votre réception.

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